Il cognac incontra la mixology contemporanea
Venerdì 30 gennaio si è svolta la prima tappa di un nuovo progetto firmato 1492 Coloniale Group dedicato al cognac e al suo utilizzo nella mixology contemporanea. Protagonista della giornata è stata la masterclass condotta da Gianni Zottola, formatore, consulente e bartender tra i maggiori esperti italiani di miscelazione tiki, tropicale e cubana. Ospitata ne […]
I segreti dei distillati d’agave raccontati da La Punta: la masterclass firmata 1492 Coloniale Group al MOG
Due sessioni sold-out, organizzate da 1492 Coloniale Group, hanno accolto oltre 100 partecipanti tra bartender, operatori e appassionati, confermando il grande interesse verso la categoria dei spirits messicani.L’evento è stato realizzato in collaborazione con La Punta Expendio de Agave, storico locale romano e punto di riferimento europeo per la cultura del mezcal, del tequila e dei distillati […]
Alchimie d’Agave: l’evento di 1492 Coloniale Group che ha portato a Milano la cultura degli spirits messicani
Il 22 maggio 2025, presso l’innovativa location HangarQ a Milano, si è tenuto Alchimie d’Agave, un evento esclusivo, dedicato all’agave e ai suoi distillati, firmato 1492 Coloniale Group che ha celebrato il mondo dei distillati messicani con ospiti d’eccezione, cocktail, cultura e food pairing. Iván Saldaña porta il Messico in Italia Al centro dell’evento, una […]