Jensen’s Old Tom

L’Old Tom Gin di Jensen’s è un Old Tom gin che si differenzia dagli altri in commercio per la non-aggiunta di zuccheri. Con questo prodotto è stato ricreato lo stile dei primi gin originariamente spediti in America ed è quindi ideale per la preparazione di cocktail classici a base gin. Di colore cristallino, è prodotto con botaniche tipiche dei gin classici, con un focus su radici e spezie aggiunte essiccate e poi messe in infusione per favorire il rilascio delle proprietà organolettiche. Un gin concentrato e avvolgente, apparentemente dolce ma dal gusto asciutto, che si apre particolarmente se utilizzato in miscelazione.