Rispetto delle materie prime e ricerca degli ingredienti più pregiati sono il biglietto da visita di Sox Spirits, azienda italiana che ha come peculiarità produttiva l’utilizzo della Soxhlet Botanicals Extraction, una tipologia di estrazione basata sull’utilizzo del Soxhlet (da qui il nome Sox), antico strumento originariamente utilizzato in alchimia per l’estrazione di prodotti naturali usati per creare profumi e cosmetici. Le botaniche selezionate vengono finemente triturate a mano per preservarne le qualità organolettiche e sottoposte a ripetute infusioni in alcol etilico seguendo un procedimento che, ciclo dopo ciclo, consente alle botaniche di rilasciare le loro fragranze. Le essenze così ottenute vengono poi fatte decantare a basse temperature, filtrate e lasciate riposare a lungo per consentire la completa armonizzazione di tutti gli aromi. Il risultato sono prodotti dai sentori veramente unici.